2012年03月27日

『自然に還る食とワイン・春』のご報告


3月24日(土)・25日(日)1泊2日の「自然に還る食とワイン・春」を開催しました。
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暖かく春を感じる「ルミエール農場」で、栽培醸造責任者の小山田さんから「自然の力を最大限に生かす」ぶどう栽培についてお聞きし、
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翌朝は一面雪の中での森林ウォーキング。
冬から春への季節の変わり目、天気までも素晴らしい演出をしてくれました。
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posted by tabizen at 21:01| 日記